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[商品主貨號] U101451573
[ISBN-13碼] 9789867425898
[ISBN] 9867425898
[作者] Lucia Hu
[出版社] 大新書局(tashin)
[出版日期] 2015-09-01
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無)
本書針對在美國的美式餐廳的菜單,做系統的彙總整理,將餐飲基本詞彙及
句型一一列舉並詳細分析。美國雖然地大,各方菜餚各有特色,不過一般菜
餚所用食材,無論東西南北大致相同,即使本書目的不在囊括所有菜名,然
而借由本書的分類解析及對美式餐飲的整體介紹,讀者也能輕鬆點選餐廳雖
陳出新的菜餚。
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