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[商品主貨號] U101561314
[代售商品編號] 102170300079
[ISBN-13碼] 9789575658090
[ISBN] 9575658094
[作者] 呂哲維
[出版社] 台視
[出版日期] 2007-01-14
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
老師有教，你有沒有在聽？！
◎金色蛋黃向上的煎蛋是荷包蛋？
NO！太陽蛋才是單面向上
◎青菜要保鮮，直接包報紙？
NO！先包上一層保鮮膜吧！小心連油墨都一起吃進去。
◎蒸魚不黏盤只能墊蔥？
NO！只要利用現有的筷子、豆腐，都可以讓魚皮不沾黏。
料理新鮮人完全入門手冊，開始下廚零失敗！
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