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[商品主貨號] U103005180
[ISBN-13碼] 9789862295076
[ISBN] 9862295074
[作者] Studio Animal, 徐月珠
[出版社] 三采
[出版日期] 2011-07-15
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
死背的自然科學,背再多都沒用!料理王用美食教科學,用競賽教勇氣。讓寫不完的練習卷out! 讓我不會的抱怨out! 眼睛看到的是美味料理,腦中學到的是實用科學! 本書特色: 讓熱愛美食的天性勾起學習自然的興趣,用親手料理的樂趣活化自然科學原理。 科學料理王教孩子: ☆找問題找出料理故事的致勝關鍵,需要抽絲剝繭的科學頭腦。 ☆打基礎循序漸進打下國中小必學的自然、理化基礎。 ☆記得牢用簡單食材做安全的實驗,不死背,記得牢! ☆動手做融入生活的親子料理,為情意添加美感樂趣。 ☆不怕難積極樂觀的主角人物,勾起面對困難挑戰的勇氣。 內容簡介: 用美味料理,學會國中小必備的科學常識吧!液狀牛奶要怎麼做成小熊玩偶呢?要怎麼用自然科學知識泡出香濃的熱可可呢? 以精湛的廚藝打敗無數主廚的破壞者?卡利多,將和龍飛老師以寶典為賭注,展開精采的廚藝競賽……。 當比賽進入到緊張的評分階段時,一場意外事件,竟讓學院面臨失去寶典的危機。 究竟決勝負的牛排料理裡有什麼科學祕密?此時,為了挽救寶典挺身而出的居然是阿克?他真的能夠守護寶典的嗎? 料理王2科學菜單: 1號餐:認識地球暖化現象 2號餐:混合物與溶液 3號餐:液體的密度特性 4號餐:認識蕈類 5號餐:梅納反應 6號餐:燃燒三要素 學習主旨: 1.學會各種自然科學原理 2.激發對科學的創意思考 3. 培養面對挑戰的積極態度
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