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    【E3U】用得到的化學:建構世界的美妙分子_葛雷, 李祐慈


    作者: 葛雷,李祐慈
    出版社: 天下文化
    ISBN: 9789864791675
    付款方式: 7-11付款取貨、Web ATM、信用卡一次付清
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    原價: 419
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    商品編號: O_U102235076

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    [商品主貨號] U102235076

    [ISBN-13碼] 9789864791675

    [ISBN] 9864791672

    [作者] 葛雷, 李祐慈

    [出版社] 天下文化

    [出版日期] 2018/05/24

    [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

    每個人都應該有的化學百科圖鑑

    一點就通的化學觀念,讓你自在運用化學

    掌握分子知識,看透化學世界的運作!

    ★Amazon.com讀者五顆星推薦★

    ★比《看得見的化學》更精彩★

      雖然物質世界裡的每一樣東西,最基本組成成分都是元素,但元素要組成無窮盡的分子,才能豐富我們的世界,在《用得到的化學》中,葛雷走出週期表,不僅帶領我們看見分子,也讓我們看見日日所見的許多東西,原來是這些分子構成的。

      《用得到的化學》裡介紹了最有意思的一些分子,而且不用課本那套標準的陳述方式,例如書裡沒一章叫「酸和鹼」(這是化學課本一定有的章節),談到酸時,是告訴我們,日日所用的肥皂是由某種強鹼與某種弱酸反應而成的,並畫圖來讓我們一看就明白,為什麼肥皂可以帶走油膩,且用水一沖就乾乾淨淨。

      所以事實上,這本書更像是每個孩子都該有的化學學習百科,裡頭吸引人的圖片很多,討人厭的廢話不多,講了許多一點就通的化學觀念,而且都非常意思。你會學到化學世界如何運作,然後,也對化學這個科目有點概念了。

    強力推薦

      我只能給這本書一個評語:太讚了 ── 奧利佛‧薩克斯(《錯把太太當帽子的人》作者)

      希望我女兒快快長大,讀了這本書,就會像媽媽一樣愛上化學了!──李祐慈(本書譯者,台師大化學系副教授)

      比《看得見的化學》更精彩。── Gavin Scott(Amazon.com讀者)

      課本如果寫成這樣,就都能看懂了!──Thomas Ray(Goodreads讀者)

      這本書把科學展示得這麼高雅,就好像是珠寶型錄一樣,一拿起就捨不得放下。而且不管你幾歲,有沒有讀過化學,這都是你要讀的書。──海納曼(Jamie Hyneman),科普節目「流言終結者」(MythBusters)主持人

     

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