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[商品主貨號] U102280815
[ISBN-13碼] 9789863318583
[ISBN] 9863318582
[作者] 髙田郁
[出版社] 台灣東販股份有限公司
[出版日期] 2015-10-28
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
溽暑過後八月的第一個三方良日,即將打烊之際,鶴家來了一位稀客,是吉原遊廓翁屋的樓主傳右衛門。曾在賞花宴後表明希望資助澪開店遭拒的他,再次前來提出一議:願意協助澪在吉原重振天滿一兆庵。
幾乎與此同時,始終在名店榜和鶴家較勁的登龍樓老闆采女宗馬,也派人來探詢鶴家有無意願買下神田須田町的登龍樓,移地繼續經營。他還表示願意將阿蕗在登龍樓做工的弟弟健仔調回神田須田町的店。
擺在澪眼前的是,難以抉擇的兩條路。有恩於己的鶴家老闆種市、情同母女的前老闆娘芳、身陷青樓的兒時玩伴野江、盼望家人團聚的少女阿蕗……
究竟背負眾多人心願的澪,最後做出的決定為何?
渴望精進廚藝的她,能否找到指引心中方向的北斗星?
《澪之料理帖》 主要出場人物
澪幼年時遭逢水災失去雙親,之後在大坂的料理店「天滿一兆庵」做工。
現在則在江戶的「鶴家」施展手藝的年輕女料理人。
芳原為「天滿一兆庵」的老闆娘。現在與澪共同生活。
尋找行蹤不明的兒子佐兵衛。
種市「鶴家」老闆。在澪身上看見已故愛女阿鶴的影子。
阿蕗「鶴家」看鞋僮。弟弟健仔在「登龍樓」做工。
阿涼澪和芳的鄰居。在「鶴家」幫忙。丈夫伊佐三,兒子太一。
小松原澪內心思慕的人。本名小野寺數馬,身為御膳奉行。
永田源齊御典醫永田陶齊的次子。本身為一名市井醫生。
采女宗馬料理店「登龍樓」的老闆。
野江澪的兒時玩伴。與澪同樣在水災中失去親人,孤苦無依,
如今為吉原「翁屋」的朝日太夫。
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