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[商品主貨號] U102338869
[ISBN-13碼] 9789863061854
[ISBN] 9863061859
[作者] 尼克, 馬可合
[出版社] 城邦文化出版
[出版日期] 2015.01.01
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食安議題連連,吃什麼都無法安心,
這時,正是自己動手打造「食用花園」的好時機!
無毒無害&食用
80+食花植物‧蔬果‧香草
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蔡怡貞Julia香草生活家‧作家
◎聯合推薦(按姓名筆畫順序排列)
未來的食用新生活是……?
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◎本書特色
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和香草說說話talk2herb
版主尼克+店長馬可 聯手
最新有機栽培‧教學巨作
由「和香草說說話talk2herb」版主 尼克與店長 馬可,教你怎麼打造自己專屬的「食用、有機」小天地,還要告訴你如何觀察、認識有機生態中,扮演重要角色的益蟲、害蟲與微生物們,同時要友善對待土地,正視有機生活帶給人們的好處,藉此促進健康,並讓食用生態有好發展。
尼克(Nick)
從小喜歡園藝,志願是當農夫,但一直沒機會如願,直到30歲不再當乖乖牌的那天起,由商轉農,以友善耕作方式關懷農業與大自然,天天和香草說說話。推廣香草生活與有機人生,廣獲講座與媒體邀約。著有《香草好玩又好種》、《家有香草超好用》兩書。
馬可(Macro)
喜歡音樂與自在悠閒的過日子,嚮往如陶淵明般的田園生活。厭倦了一成不變的制式工作,在偶然機會下接觸植物精油並愛上了精油的香氣,開始與香草結緣。在香草的世界中找到了平靜與快樂,同時開始與家人一起推廣種植有機蔬菜。)
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