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[商品主貨號] U102419875
[ISBN-13碼] 9789865740351
[ISBN] 9865740354
[作者] 米莉
[出版社] 悅知文化
[出版日期] 2014-04-21
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
只是旅行。
不只是旅行。
只是早餐。
不只是早餐。
東京、京都、上海、首爾、曼谷、巴黎……從早餐開始,與城市一起甦醒
當意識到旅行中的早餐不只是早餐,
而是回憶和體驗的一部分時,
或許,正是相信旅行開始的契機。
Milly首度公開多年旅程中的自慢早餐,只要小小的堅持,就能在啟程之前,預約垂手可得的一日幸福。
《讓Milly迷戀上日本的原點》
第一次踏入日本,吃到的第一份日式早餐是在九州太宰府的YH(青年旅社)。當時著實被那桌上的一粒生雞蛋弄得手足無措,勉強學著一旁日本人將生雞蛋打散淋上白飯,可是一口吃下那蛋腥味實在太陌生,吃了幾口就放棄了。
第二天帶著忐忑不安的心情在早餐桌前坐下,卻發現只有Milly和阿姨的早餐放上了荷包蛋而不是生蛋,原來是YH工作人員貼心下的應變。從此對日本人的細膩心思印象深刻,甚或說這是日後持續不斷來去日本旅行的原點也不為過。
《夢幻的村上春樹早餐》
村上春樹早餐SET實際名稱是「ハードボイルド・ワンダーランド」の朝食セット」,早餐有馬鈴薯沙拉、法國麵包和淋上熬煮番茄醬的香腸。是BUNDAN咖啡屋依照村上春樹小說《世界末日與冷酷異境》一書中主人翁吃的最後早餐重現而成。自雜誌上知道村上春樹早餐的存在,到實際在陽光美好的BUNDAN咖啡屋內吃到這早餐,Milly的自我滿足已達到最高。
《永遠不會背叛味覺的奶油烤吐司》
Milly異常偏執於日本老式咖啡屋內的吐司早餐。最好是基本款的,一杯不加糖不加奶的熱咖啡,配上只是抹了奶油烘烤的吐司、一點點沙拉和一顆白煮蛋。幾乎已經是反射動作了,只要進入老派咖啡屋吃早餐,就直覺會這樣點餐。一杯熱咖啡配上剛烤出鬆軟酥脆的奶油吐司,如此簡單卻是確實不矯情的美味。
本書特色
旅行,本來就是在日常中插隊的「非日常」,
而非日常的早餐自然要有非日常的樣式才好。
沉溺於旅行,更對旅途中的早餐執著,
再也沒有比用美好朝食開始一天更讓人感到幸福的了。
不是飯店裡的制式自助早餐吧,
而是清晨旅宿周邊散步時,偶遇的舒食所在,
或是出發前預先排定的憧憬早餐。
透過味蕾來旅行
彷彿也探索了不同的人文風土。
❤ Milly特選東京早餐咖啡屋。
❤ 日本美好旅宿朝食。
❤ 上海法租界區無國界小資早餐。
❤ 在曼谷緩慢中吃著早餐幸福著。
❤ 首爾憧憬旅店美味早餐。
❤ 在機場快線香港站摘星星吃早飯。
❤ 愛爾蘭都柏林的驚喜早餐。
❤ 別具風格的星巴克早餐。
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