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[商品主貨號] U102425761
[ISBN-13碼] 9789865080907
[ISBN] 9865080907
[作者] 文濟一, 陳曉菁
[出版社] 遠足文化
[出版日期] 2021/06/02
[裝訂/規格] 平裝 / 272頁 / 14.8 x 21 x 1.4 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
[目錄]
序言
第一章 薄荷──情緒的腦科學
壞心眼的大腦，別人的不幸就是我的幸福？
大腦感受到的第五種味道
讓大腦快樂的蔘雞湯
看到別人成功就眼紅的原因
希波克拉底的頭腦和亞里斯多德的心臟
衝動購物之神降臨！神經行銷學
清空大腦的時間
甜蜜苦澀的初戀記憶
推出「任意定食」的餐廳老闆
春天是貓咪的季節
為泯滅良心之人準備的良心冰箱
跟隨懷念故鄉的香氣
龍龍與忠狗
小而確實的幸福，小確幸
Tip 香氛行銷法 喚起消費心理的香氣祕密
第二章 迷迭香──學習的大腦科學
因為不完全而狂風暴雨的大腦
天賦妙手，班．卡森
我們大腦中的螞蟻和蟋蟀
不瘋魔，不成活
窺探孩子的大腦世界
三神奶奶賜予的學習能力
請聽取國民的七個願望
韓石峯母親的大腦基礎學習法
大腦中的名牌手錶，生理時鐘
大腦也喜歡香氣迷人的花朵
思緒複雜的話就無法學習樂器
令人難以置信的碩大腦袋
天才的弟子
給夢想成為腦科學家的年輕人
Tip 香氣學習法 提高集中力和記憶力的香氛效果
第三章 天竺葵──人際關係的腦科學
男人來自火星，女人來自金星？
猴子也是三個臭皮匠勝過一個諸葛亮
味道是記憶倉庫的鑰匙
愛情是眼淚的種子
請你不要孤單
一目了然的大腦
愛情就是一起凝視著同一方向
因為慷慨，所以幸福
神與我的突觸
黃湯下肚就很容易和外國人變親近？
3歲的記憶可以維持到80歲
免費擁抱與腦科學
我看見杜鵑花的香氣
因為有光
Tip 香氣的共鳴 當兩種感覺在大腦中相遇
第四章 薰衣草──疼痛的腦科學
憂鬱的星期天
諾貝爾獎得主，日本元老學者的研究
為何老是找我麻煩？
肥胖也取決於「大腦」
即使得了不治之症，只要打起精神的話……
諾貝爾獎、寄生蟲和大腦
天籟之聲
發展性障礙者，歌利亞
尋找丟失的回憶
像蝴蝶般飛舞，像蜜蜂般螫刺的男人
讓你頭好壯壯的糞便
聰明的體育精神
甜則吞，苦則吐
請握住愛人的手
Tip 香氛治療法 擴散至全身的芳香療法功效
感謝的話
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
第一本全方位解析嗅覺與大腦連結的趣味科普書！
大腦認知科學專家＆香氣博士，
以腦科學與嗅覺相關研究為基礎，
揭開情緒、學習、人際關係與病痛的60個腦內祕密！
汽車皮椅的氣味，可以讓父子兩代都買上同個牌子的名車？
聞聞書頁的紙張氣味，可以提升讀書的效率？
男生吵架很難贏過女生，女生停車老是困難重重，
這些竟然都與腦部構造的差異有關，
而且運用氣味，你真的可以改變自己的生活！
大腦是調節人類思考過程、情緒及記憶，掌管智能與情感的部位，
而「嗅覺器官」則悄悄傳遞被眼睛與耳朵忽略的重要訊息。
當我們在感受情緒、學習新知、維繫人脈、分辨病痛時，
大腦內部會出現什麼變化？
「氣味」又會對大腦的運作造成什麼關鍵性的影響？
本書將從情緒、學習、人際關係與病痛四大方向，
帶你窺探大腦與嗅覺的連動關係，擺脫焦慮、美化人生！
結合市場行銷、教育、藝術及神經醫學領域，
藉由「氣味」駕馭大腦，成就無限可能！
▎我們強烈建議這些人士閱讀這本書：
（1）對於腦科學與生理及生活間的關係具有興趣的科普讀者
（2）想要找到平復心情波動、提升學習效率、促進商業銷售等實質運用的一般大眾
（3）希望培養科學素養，了解最新科學方法的學子
本書特色
「腦科學」相關的書籍，總是充滿艱澀的專家研究與學理；即使是入門的書籍，也多只是增加了圖解或照片。
本書作者在其腦科學及嗅覺的研究支持下，由日常生活中平易的事物作為出發，以淺顯輕鬆的筆觸寫就一本關於嗅覺與腦科學的科普散文集，即使對於科學不具偏好與基礎的讀者，都能夠在其中找到閱讀的樂趣與生活上的運用。
推薦人
DGIST文濟一教授是韓國不可多得的嗅覺研究專家。雖然和視覺、學習或是記憶等相比，目前嗅覺在腦科學方面的實證仍然不足，但是認知氣味的本能在我們日常生活當中是最強而有力的感官之一。作者在本書中從嗅覺器官出發，以腦科學的完整知識為基礎，對於「人類是如何感知並認識這個世界的呢？」的問題給予了平易近人的解答，也不吝於給夢想成為腦科學家的年輕人提出建議。在本書中可以看出他對讀者懷抱著深邃而悠遠的關愛之情，希望有志從事腦科學相關工作的青少年和年輕人，可以在本書中盡情享受這位智者的芬芳氣息。――鄭在勝（腦工程學者，《鄭在勝的科學音樂會》、《十二個足跡》作者）
每個人都有自己專屬的獨特香氣，而這股香氣是無數的經驗在大腦中透過編碼造就而成。在《香氣腦科學》一書中，作者將眼睛看不見的香氣知識用溫暖的文字記錄下來，將他在腦科學的洞察藉由日常故事精彩地呈現，誠心向大家推薦這本書。――張東善（腦科學博士，《大腦裡還有另外一個大腦》、《大腦想跳舞》作者）
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