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[商品主貨號] U101962689
[ISBN-13碼] 9789575659196
[ISBN] 9575659198
[作者] 台視文化美食團隊
[出版社] 台視文化
[出版日期] 2011-09-01
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台視公司料理節目──【美食好簡單】中的溫國智師父所示範的料理集結,並針對現代人的生活型態常與大賣場有所關連,尤其是放假日,逛大賣場幾已成為某種型態的休閒方式,因此在菜色的設計,以在大賣場能買到的食材+讀者在家能簡單好做易上手為主。依據溫師父在節目中所示範的料理,有炒、蒸、煮、拌……等,將之歸納設計為「清蒸、涼拌」、「香煎、熱炒」、「燒滷、燉煮」、「主食、湯品」及「初一十五愛吃素」,讓喜愛做菜的您在想菜、做菜時有更理想的參考與選擇! ※隨書附贈240分鐘節目精華內容,計26道節目內容精華料理示範
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