【JMI】廚房神奇三寶：140道開心創意料理_金恩珠

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[商品主貨號] U102052144

[ISBN-13碼] 9789866452574

[ISBN] 9866452573

[作者] 金恩珠

[出版社] 和平國際

[出版日期] 2010/04/15

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

用電鍋來做蛋糕？

有微波爐來炒飯？

用烤箱來炸蝦？

善用廚房神奇三寶！

再次創造最高級的料理！

‧電鍋只能拿來煮飯？

對身體有益的如發芽糙米海鮮飯、蔬菜拌飯、綜合菇類杏仁飯等是電鍋的基本料理！從燉豬肋排、燉南瓜堅果、清蒸四季豆腐、紅酒醬牛排到艾草糯米蛋糕，只要好好利用電鍋，就可以輕易做出困難的料理！

‧微波爐只能拿來加熱？

微波爐可以做出蟹肉碗豆飯、紅豆飯、焗烤韓式年糕、燉蓮藕、拌芝麻葉、味噌燉鯖魚等，從熱騰騰的飯到清爽開胃的小菜全都不是問題。

將微波爐 200% 的活用，再複雜的料理都能夠得心應手，如糖醋里肌、綠茶奶油通心粉、牛奶布丁、綠茶香蕉麻糬等。

‧烤箱只能烤麵包嗎？

綠茶紋路蛋糕、巧克力司康、起司吐司等麵包都只是初級的點心。就連玉米地瓜豆漿飯、泡菜米披薩、糯米糕、石榴醬牛排、雞蛋肉排等宴客料理也能用烤箱完成！

即使手藝不佳，也能端出一級料理！)

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