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    【JQB】渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授_渡邊麻紀, 程馨頤


    作者: 渡邊麻紀,程馨頤
    出版社: 橘子
    ISBN: 9789863640943
    付款方式: 7-11付款取貨、Web ATM、信用卡一次付清
    配送方式運費:
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    原價: 229
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    商品編號: O_U102056074

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    [商品主貨號] U102056074

    [ISBN-13碼] 9789863640943

    [ISBN] 9863640948

    [作者] 渡邊麻紀, 程馨頤

    [出版社] 橘子

    [出版日期] 2016/10/07

    [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

    餐桌,就是需要一鍋湯。

    藍帶級名師親授

    85道好湯&燉煮料理,

    溫胃暖心,只配白飯也能營養滿點

    讓你天天都想早點回家吃飯!

    濃縮了大量魚、肉類及蔬菜精華的美味湯品與燉菜,

    不僅營養健康、好消化、具飽足感,更有療癒心靈的效果。

    天氣微冷,想要溫暖身體的時候,

    腸胃狀況不佳,想要恢復體力的時候,

    或者感覺肚子餓,想要馬上補充熱量的時候……

    只要一個鍋子,就能輕鬆享用,做飯頓時變得好簡單。

    來為自己、家人或客人,烹煮一道健康與風味兼顧的美好料理吧!

    作者以多年經驗,提供了初學者或不擅長料理的人,也能輕鬆做出的美味食譜。本書收錄了:

    ◆令人滿足的美味湯品

    超高人氣的經典好湯、充滿蔬菜鮮甜的蔬食濃湯、與白飯超搭的配角好湯、簡易方便的款待好湯……

    ◆不容錯過的燉煮料理

    一再想端上桌的絕品燉菜、前一天備料就可完成的款待燉菜、充滿水果香甜的甜湯與小點心……

    本書特色

    ❤一道湯品就能攝取滿滿的肉和蔬菜,營養無負擔。

    ❤食譜的用途廣泛,無論作為每日一餐,或是宴客使用都很適合。

    ❤一次大量製作,便能享用好幾天;隔夜食用,更加入味可口。

    ❤教你自己熬煮天然的基礎高湯,既健康又安心。

    ❤附上可以輕鬆實踐的料理小祕訣,最適合忙碌的你。

    ❤運用各種香草及香料來製作,全新的調味方式,增添味蕾的深度。

    ❤不藏私的湯品與燉煮料理的與創意吃法,讓美味瞬間升級。

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