【JQA】今日晚餐VS明日便當_林淑珠

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[商品主貨號] U102056148

[ISBN-13碼] 9789867789693

[ISBN] 9867789695

[作者] 林淑珠

[出版社] 生活品味

[出版日期] 2004-03-13

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

今天晚上要吃什麼？許多家長一想到第二天要為孩子準備便當菜，就十分傷腦筋，因為能帶便當的食材似乎相當有限，要怎樣搭配變化，才能同時兼顧「晚餐做便當」的原則，而不必分開來做兩次。

本書即為您解決如何準備便當菜的問題，作者將個人經驗和大家分享，內容依主菜食材做套餐組合式的搭配，分別介紹豬肉類、雞鴨類、牛肉類及海鮮類等十五餘種便當菜，每一套皆有一道主菜、兩樣配菜的精心搭配，建議讀者在口味與口感之外，還要注意營養的均衡。

此外，書中還告訴讀者如何買菜、做菜的訣竅，以及如何準備便當菜，讓煮夫、煮婦們，從買菜到煮菜一氣呵成，讓全家人天天期待回家吃晚飯！

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