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    【H4Z】微鹽年代‧微糖年代_宇文正


    作者: 宇文正
    出版社: 遠流出版
    ISBN: 9789573279556
    付款方式: 7-11付款取貨、Web ATM、信用卡一次付清
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    原價: 179
    售價: 59
    商品數量:1
    商品編號: O_U102087618

    書況補充說明:B自然泛黃書斑、髒污。
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    [商品主貨號] U102087618

    [代售商品編號] 103349600159

    [ISBN-13碼] 9789573279556

    [ISBN] 957327955X

    [作者] 宇文正

    [出版社] 遠流出版

    [出版日期] 2017-02-23

    [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

    每一個感情故事裡,都可找到一份專屬你和他的味覺記憶!

    微鹽,說的是一種遺憾;心底深處藏著的那個人、那段往事、那份悵惘,

    唯有以食物來療癒。十二個短篇小說,十二道滴下真誠眼淚的料理……

    微糖,說的是一種甜蜜;那個最燦爛而笑、最貼近幸福、即使平凡也喜悅的時刻,

    適合以甜點來佐配。十二個短篇小說,十二道口心皆甜的點心……

    藉食物寫人生的悲歡,這就是我的微鹽年代/微糖年代。

    多年後,偶遇學生時代還在曖昧就無疾而終的初戀對象,適合燉一鍋「鮮菇豆腐壽喜燒」;失婚的她,成為從矽谷外派來台的他的兩年秘密情人,夢醒之際,給他做一道「天使蝦白酒義大利細扁麵」吧;校園裡的溜冰男孩,朝她一路筆直滑行而來,彷如「法式焦糖布丁」的甜郁轉身……

    人生的軌跡如常地走著,卻突然有這麼一瞬,回憶裡翻掘出一時光片斷,竟止不住地撩撥了心弦,於是念想、悸動、悵然。而開啟那心底幽微情事的密碼,往往是味覺的記憶,是食物的芬芳。

    令人著迷的,是故事,還有將食材如魔法般轉化成美好料理的詠歎。這本小說集,溫潤了每個人孤寂心田的一角,也砌疊了每一次幸福的重量。

    宇文正繼《庖廚食光》之後,又一部飲食文學驚喜之作!

    郝譽翔、張曼娟、舒國治、楊佳嫻、蔡珠兒 重量級真情推薦

    在某一天、某一道食物氣味的召喚之下,那生命之中曾經擁有與失落的,醃釀在時光之中的情感切片,而如今,卻只剩下了淡淡的惆悵、甜美的哀傷。文字難以言傳,卻早已不知不覺被註記在食物之中,味覺的密碼。──郝譽翔

    廚藝的真諦,或者不在於神巧的小秘訣或者拿捏熟練火候,而在於以無數完成烹飪所需的小動作積累起來的整體,召喚了情感想像;宇文正這部小說集,結合文學與食譜、撫貼心與胃的,就是由這種情感的勞動來驅動的。──楊佳嫻

    絕對珍藏:

    ◎24篇笑中帶淚的原創短篇小說 + 12道中西式料理 + 12道甜點料理

    ◎知名插畫家米榭兒手繪插圖

    ◎雙封面、雙排版獨特裝幀;今天的心情,你想讀微鹽?還是微糖?

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