【DHN】在家做 首爾風人氣咖啡館美食225道_李美敬

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[商品主貨號] U102137326

[ISBN-13碼] 9789862297100

[ISBN] 9862297107

[作者] 李美敬

[出版社] 三采

[出版日期] 2012-07-20

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

你一定有過面對咖啡館琳瑯滿目的餐點卻猶豫不決的經驗，

因為每一道都好想吃吃看，最後卻只能選一樣，

從現在開始，你再也不用這樣天人交戰啦！

韓國知名餐點開發師‧弘大人氣咖啡館老闆不藏私大公開

咖啡館之都首爾在地人最愛的定番美味！

不論是可以填飽肚子的佛卡夏三明治、普羅旺斯燉菜、歐姆蛋，

還是滿足味蕾享受的法式可麗餅、布朗尼、舒芙蕾，

或是最能舒緩心情的焦糖瑪奇朵或抹茶拿鐵，

各式美味隨你自由選擇。

咖啡館的幸福滋味，在家就能品嘗得到！

★手感咖啡 ★馨香午茶 ★特調輕飲 ★夢幻甜點

★輕食沙拉 ★手工麵包 ★飯麵料理 ★午餐盒

咖啡館8大類美食‧225道料理，一本搞定，絕對專業，卻絕對簡單，

再也不用上網四處爬文找食譜，也不必擔心自己廚藝不精會失敗。

★ 簡單快速 × 零失誤

食材、份量、作法，專家祕訣小提點，新手也能輕鬆上手，6步驟內變出一道夢幻美食！

★ 多蔬少油 × 零負擔

少油少煙是韓國飲食的特色，以醃製、涼拌、燉煮與蒸烤為主的輕烹調，加上韓國人大量食用蔬果的輕養生概念，讓每一道美食都能吃得健康又清爽。

本書特色

1. 韓國知名餐點開發師‧弘大人氣咖啡館老闆，首次公開首爾人最愛的咖啡館美味！

2. 立即學會咖啡、午茶、輕飲、甜點、沙拉、麵包、飯麵、午餐盒等8大類美食，健康營養又簡單。

3. 在家即可享用的咖啡館美食，225道隨你選擇，自己動手做更有樂趣。

4. 書中每道食譜皆搭配詳細步驟圖解，跟著做絕不失敗；超可口的完成圖更是讓人食指大動。

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