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[商品主貨號] U102213744
[ISBN-13碼] 9789866780561
[ISBN] 9866780562
[作者] 陶禮君
[出版社] 朱雀文化
[出版日期] 2009-09-20
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
五星級名廚到我家：湯、開胃菜&沙拉、麵食&燉飯、主菜和甜點的料理密技
從喚醒味蕾的湯品、清心爽口的開胃菜沙拉，到填滿食慾的麵飯、主菜，最後讓齒頰留香的甜點畫下一個完美的句點。一道道西式美饌就這樣從五星級名廚的金手指變出來，像魔法、更像色香味俱全的藝術品。品嚐的同時，每一口都變成記憶中最幸福的滋味。請跟著名廚飛舞的巧手一窺烹調的堂奧，在家裡也可以做出五星級餐廳的全套美食。這是一場華麗的家宴、更是一次美味的大探索。
本書特色：
◎由五位星級餐廳主廚示範湯、開胃菜&沙拉、麵食&燉飯、主菜和甜點的料理密技，在家也能做出五星級西式全餐。
◎為朱雀文化十週年紀念食譜，有慶祝週年的超值coupon券大放送。
◎版面華麗、解說詳盡，入得廚房、出得廳堂，是一本具典藏價值亦非常實用的食譜。
◎春天診所董事長何麗玲、中廣節目主持人&美食家吳恩文、金星娛樂節目策劃萬思惟專文推薦。
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