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[商品主貨號] U102213901
[ISBN-13碼] 9789862416938
[ISBN] 9862416939
[作者] 小雨麻
[出版社] 天下雜誌股份有限公司
[出版日期] 2013-04-16
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
跟著小雨麻,依著當令食材,輕鬆用心做出健康營養的副食品,
掌握建立食欲的黃金關鍵期,奠定寶寶與食物的美好關係。
關鍵又短暫的黃金副食品階段
副食品階段是寶寶首次接觸各種食材的關鍵時刻。
掌握好這段短暫的黃金階段,寶寶自然邁向茁壯之路。
建立味覺的第一步,就此打開食物五感
寶寶的第一口食物,從泥狀物、糊狀物到全食物,跟著小雨麻就對了!
媽媽開心動手做,打開寶寶對食物的視覺、嗅覺、味覺、觸覺和開心感五感。
特別邀請中醫李思儀為四季副食品提供中醫觀點與建議
依時令、依階段,提供158道寶寶超愛吃的四季食譜
無毒食材怎麼選?過敏兒怎麼吃?
省時省力好用工具大公開
手指食物、冰磚製作全攻略
高鐵、高鈣、高維生素C食物在哪裡?
特別提供「副食品紀記錄表使用說明」
本書重點
1.「副食品天后」小雨麻一口氣提供讀者158道副食品食譜,讓寶寶從四個月大吃到三歲。以當令食材以及無毒食物為基底,帶領讀者進入副食品的綠色殿堂,過敏兒這樣跟著吃也沒問題。
2.跟著季節食材來做副食品吧!不僅當令當地最新鮮,加上簡單易懂的副食品製作方式,增加新手媽媽自製副食品的信心。
3.美女中醫師李思儀特別客串,以中醫觀點分享四季食材的特性以及中藥性,讓媽媽在選擇食材時,同時有中醫食補的概念,提升寶寶的免疫力。
4.為讀者提供不同副食品階段會遇到的問題和迷思,彷彿小雨麻就在身旁耳提面命般,對讀者娓娓道來,為孩子打造開心的第一口食物。
5.提供有趣及實用的小專題,如冰磚製作全攻略,為父母剖析製作冰磚的詳盡過程,讓冰磚成為副食品的最佳幫手;如何輕鬆帶著寶寶和新鮮副食品外出旅遊,不用大包小包,只要一包,搞定副食品寶寶,一家人輕鬆快活的兩天一夜行。
作者簡介
小雨麻
成大建築系與建築研究所畢業。現今角色多元,既是全職媽媽,也是知名部落格格主,也是建築師。生了小雨過後,為母則強,從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者,搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天后」,目前已在部落格分享近兩百篇嬰幼兒食品文章,以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。
副食品經歷
2012
《親子天下寶寶專刊》四季副食品專欄作家
高雄市第二區、第三區社區保母系統分享副食品講座與實作
高雄文化中心Bigtom文創中心分享親子廚房實作
2011
入選PTT媽寶版精華區副食品達人
入選中時嚴選優格家庭親子類
台北彭婉如文教基金會「到府育兒員培訓班」分享嬰幼兒食品實作
第六屆全球華文部落格大獎最佳親子家庭部落格決選入圍
2009
受PTT烹飪版主之邀分享副食品文章
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