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[商品主貨號] U102245253
[ISBN-13碼] 9787538160727
[ISBN] 7538160728
[作者] (日)主婦之友社
[出版社] 遼寧科學技術出版社
[出版日期] 2009/10/01
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
現在的年輕人喜歡享受DIY的樂趣,烹飪當然是不能錯過的展示自己心靈手巧的機會。比薩是較為常見且深受年輕人歡迎的料理,如果能掌握比薩的烤制方法,在朋友聚會中小露身手,一定會招來別人羨慕的眼光。當然制作一手好的比薩也是自己的口福,享受着自制美味的比薩再配上可口的紅酒,這就是真正的「小資生活」。
《自制57款美味比薩》中將原料的種類和用量圖片化,並將食材的使用步驟和時間清晰地條理化,使讀者一目了然,簡單易操作;加之生熟比薩的造型照片的前后對比,絕對是市面上比薩烹飪書里最清晰明了和易學的教程!)
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