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[商品主貨號] U102252004
[ISBN-13碼] 9789863421245
[ISBN] 9863421243
[作者] 傑米.奧利佛
[出版社] 三采文化出版事業有限公司
[出版日期] 2014-05-02
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
誰說吃不完的食物只能當隔夜菜!
這次傑米不只教你快速煮一桌營養好料,
更要教你如何買得精明、煮得聰明,用有限預算也能煮出美味的一餐
★ 英國亞馬遜總榜冠軍、讀者推薦Top 1
★ 順應時代而生的超值食譜,食材徹底利用不浪費
★ 120道全新菜色,教你「一菜多吃」的極致原則
傑米.奧利佛的話:
這一年來,我聽到很多人反應,物價上漲,生活開銷越來越大,如何能在有限的預算下,做出一桌美味又營養的晚餐?為了滿足大家的需求,這本食譜就這樣應運而生了。
書中不只有食譜和烹飪技巧,還會教你如何用最符合經濟效益的方式,買到你所需要的東西,不止節省時間,更是一點食物也不浪費。你不需要為了省錢而妥協,我將要教你的每一道菜,都是好吃到讓人吮指回味的療癒食物,而且每一道都比你去餐廳吃飯便宜。
知識才是最有價值的東西,請帶著這本書進廚房,開始聰明地做菜吧!
本書特色:
。買得精明 → 有效管理你的冰箱和食物櫃,了解挑選魚肉蔬菜的祕訣,才能買到超值商品
。煮得聰明 → 一樣食材變七道菜,保證徹底利用不浪費
。輕鬆省食 → 隔夜麵包、剩餘香料、喝不完的酒,簡單加工就可成為你的祕密武器
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