以下書況，主觀上皆可閱讀，若收到後不滿意，『都可退書退款』。
書況補充說明: B自然泛黃書斑、髒污。
【購買須知】
（1）照片皆為現貨實際拍攝，請參書況說明。
（2）『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料，若有疑問請留言，但人力有限，恕不提供大量詢問。
（3）『附件或贈品』，不論標題或內容簡介是否有標示，請都以『沒有附件，沒有贈品』為參考。
（4）訂單完成即『無法加購、修改、合併』，請確認品項、優惠後，再下訂結帳。如有疑問請留言告知。
（5）二手書皆為獨立商品，下訂即刪除該品項，故『取消』後無法重新訂購，須等系統安排『2個月後』重新上架。
（6）收到書籍後，若不滿意，或有缺漏，『都可退書退款』。
[商品主貨號] U102301710
[ISBN-13碼] 9789865813529
[ISBN] 9865813521
[作者] 李蕭錕
[出版社] 二魚文化
[出版日期] 2015/03/10
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
“我們未能改變黑心食品的利益結構之前，
不妨先從個人的飲食習慣做起，強化自己的基本生活常識”－焦桐
食安問題，部分也起於我們不懂吃。
我們不懂如何欣賞食物真味、如何為身體揀選最自然的養分。
飲食教育，才是同時滋養身心的堅實力量。
★華文世界唯一的飲食文學集結。
★二魚文化自2007年起出版《飲食文選》，編選當年度出版華文飲食散文，將散載各刊的獨立作品，匯聚成一部時代的經典。《飲食文選》不僅規模宏偉且具有國際視野，多年來二魚團隊努力不懈的收集、遴選、聯繫、整合，其目的就是要開創人文工程新頁，並為時代留下紀錄。
飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一。《2014飲食文選》彙集2014年於臺灣報章雜誌發表，共41位作者，43篇關於飲食文化之優質文學作品，從「故事」、「農漁牧」、「市場」、「產業」、「廚房」、「食品安全」、「水果」、「飲料」、「品味」、「回味」等十個面向，呈現生活的、情感的、味蕾的、歷史的、記憶的、批判的飲食思考與書寫。
年度飲食文選邁入第八年，今年首度收錄「詩」與「小說」類別，更豐富、完整了飲食文選的內容。二魚文化於2003年開創飲食文學新頁，首度編選《臺灣飲食文選》，為推動飲食文學書寫不遺餘力。2007年後改名為臺灣年度《飲食文選》，正式開啟年度編選計劃。不僅規模宏偉且具有國際視野，十多年來努力不懈的收集、遴選、聯繫、整合，其目的就是要開創人文工程新頁，並為時代留下紀錄。
作者簡介
焦桐/主編
一九五六年生於高雄市，已出版著作包括散文《我的房事》、《在世界的邊緣》、《暴食江湖》、《臺灣味道》、《臺灣肚皮》、《臺灣舌頭》、《滇味到龍岡》，及詩集《焦桐詩集：1980-1993》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：1977～世紀末》等等三十餘種。編有年度飲食文選、年度詩選、年度小說選、年度散文選及各種主題文選五十餘種，二○○五年創辦《飲食》雜誌，並啟動臺灣的年度餐館評鑑工作，任評審團召集人。
作者群：
韓良憶 劉麗玲 李昂
徐仲 劉克襄 劉還月
吳柳蓓 蘇俐穎 向蒔賴鈺婷 黃志聰
趙敏夙 鄭麗卿 黃信恩
陳雨航 宇文正
吳家誠 潘懷宗 韓良露
焦桐朱國珍
黃瑜美 周育如
陳重仁 袁紹珊 陳楊文李宗芳曾郁雯
顏艾琳 鍾怡雯 李敏勇 林育靖 田威寧呂政達方秋停
吳岱穎 嚴忠政 陳克華 鯨向海 琹川
鄭清文
)
-----------------------------------------------------------
分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示
購物車(
我的訂單
