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[商品主貨號] U102313603
[ISBN-13碼] 9789578980747
[ISBN] 9578980744
[作者] 吳文珠
[出版社] 雄獅
[出版日期] 1998-07-01
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
「瑜伽素食」和一般的素食並不相同,而是遵行「悅「悅性食物」的主張,只採用對身體健康、心靈平靜有益的食物,包括榖類、果蔬、乳製品、豆類等。本書點心之製作配方與方法詳分中、西式,還有派皮作法,也有冰品等,式樣多類,口味多種,製作方法簡單,初學者也能輕鬆入門,做出色香味俱全的點心大餐--如派、披薩、麵包、糕點、餅乾、布丁、綠豆凸、餡餅、鍋貼、糯米卷、碗粿、什錦粽、芋圓......。
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