【J9M】廚娘知味_吳僖虔

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[商品主貨號] U102315572

[代售商品編號] 103749300109

[ISBN-13碼] 9789869168601

[ISBN] 9869168604

[作者] 吳僖虔

[出版社] 日初

[出版日期] 2015-05-11

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

用「料理」紀錄生命中的分分秒秒

針對「季節轉變」、「特殊節日」、「心情起伏」、「互動手作」等

設計出美味精緻但步驟簡單的食譜

「如果是連自己都不想吃的東西，就不該端出去給別人吃」。

「我覺得料理與音樂一樣都沒有國界，而且同樣具有穿越時空的能力，能夠串連起每個人心中回憶的片段。」

「愛是料理的起點；那一天，無論菜色是否真的很糟糕，但我用心把對他的情意煮進菜餚裡，早已勝過千言萬語。」

本書特色

特殊節日食譜、夫妻親密對話、手繪料理步驟、促進親子互動、讓挑食變美食、手作食材運用

附錄：乙級證照的考試密技

作者簡介

吳僖虔Selina

料理對我而言，是遊戲、是實驗，亦是另一種形式的作畫。用遊戲的方式看待，做菜會是充滿樂趣且無壓力的事情；用實驗的精神創新，能夠烹調出充滿特色的料理；而用作畫的美學方式呈現，則能讓餐桌上的饕客體會視覺上的饗宴。2014年起，正式代言鍋具「黑鼎傳奇精鐵鍋」。

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