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[商品主貨號] U102358770
[代售商品編號] 104470900119
[ISBN-13碼] 9789861751139
[ISBN] 9861751130
[作者] 傑米.奧利佛
[出版社] 方智
[出版日期] 2008-06-25
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
這本書自然而然的承襲了前兩本書的精神,因為它仍舊是以現實狀況為主──盡可能採買最好的食材,簡單、好吃、家常的食物依舊是重點所在。
書中,奧利佛將獨家公開他特製的「晚餐袋」,教你如何不必洗鍋子,不需要放太多油,自由搭配,選擇自己喜歡的食材,就能夠煮好晚餐。另外,還介紹了他精心設計的「簡易食譜」與「家常菜」。
所謂的「簡易食譜」,指的是又快又好吃的晚餐,當你辛苦工作了一整天、很晚回到家時,最適合做這些菜。而「家常菜」則是你最喜歡、最常吃的菜,以及其他的新點子,是讓你窩在電視前面吃的東西。最重要的是,這裡面所有的食譜,都是用「最短的烹煮時間」與「洗最少的碗」所做出來的,也就是說,即使你不擅長做菜,你也會忍不住開始想要動手做看看!
本書特色:
* 「最短的烹煮時間」與「洗最少的碗」是這本食譜的精神所在。
* 上班族必備,外食族必看,新婚小妻子(或小丈夫)一定得學會的簡易食譜!
* 獨家公開奧利佛的「晚餐袋」,教你如何不必洗鍋子,不需要放太多油,自由搭配,選擇自己喜歡的食材,就能夠煮好晚餐。
* 朱孝天、孫芸芸、陳昇、張國立、葉怡蘭,熱情推薦
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