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[商品主貨號] U102376377
[代售商品編號] 103845800109
[ISBN-13碼] 4715443040730
[作者] 郭泰王, 王人豪
[出版社] 康鑑文化
[出版日期] 2018/01/01
[裝訂/規格] 平裝 / 288頁 / 16.2 x 17.2 x 1.44 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
湯麵、炒麵、乾拌麵、涼麵、焗烤麵……看似簡單的麵料理,原來也有這麼多不一樣的口味變化啊!本書從煮麵技巧開始,為你開啟食欲大門,讓「自己下麵」成為絕佳的樂趣及享受。
本書特色
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●內容從簡單易學的湯麵、炒麵,加入各種燴麵、拌麵、羹麵、涼麵和焗烤麵變化,並附多道經典的異國風味香辣麵,包括日式拉麵、韓式炒麵、南洋酸辣麵和西式義大利麵,麵王撇步真正精彩!
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