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[商品主貨號] U102377552
[ISBN-13碼] 9789867637727
[ISBN] 9867637720
[作者] 克勞蒂杯子蛋糕
[出版社] 腳ㄚ文化
[出版日期] 2011-09-01
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
名人最愛的杯子蛋糕 在家動手做
你也可以吃得到！
本書邀請知名的「克勞蒂杯子蛋糕」毫不藏私、完整公開杯子蛋糕的製作食譜，由專業師傅親自示範35款獨家的杯子蛋糕。
可愛的杯子蛋糕，不但受到受到明星藝人的美味推薦之外，在演藝記者會、開幕活動也經常使用克勞蒂杯子蛋糕作為活動點心。
以不華麗取寵的技巧與食材，並強調天然樂活的概念，輕鬆打造最貼近人心的美味小點心。
想吃cupcake？還等什麼？
現在就馬上擁有本書，一起走進幸福、美味的杯子蛋糕國度吧！
【本書特色】
在家做職人級的杯子蛋糕
口感紮實的蛋糕，搭配柔潤滑順的奶油霜
與隨心所欲添加的裝飾食材，
組合成時尚又可愛的杯子蛋糕，
只要嚐過一口就讓人忍不住愛上它！
送給孩子、好友或是情人都是最佳首選。
35種職人級的食譜甜點提案，
一起來烘焙幸福吧！
你會捨不得吃，卻又一口接著一口吃！
杯子蛋糕作法簡單不容易失敗，且原料單純又營養，是傳統西方家庭中的經典甜點。近幾年杯子蛋糕在歐美間人氣沸騰，其造型豐富且口味變化多樣，不僅已經成為午茶甜點的首選，更常見於節慶派對、家常贈禮之中。
本書特別邀請由知名DJ吳建恆所帶領的杯子蛋糕專業製作團隊，教你用最簡單的方法，自己在家也能做出職人級的杯子蛋糕。現在就一起跟著本書，充分發揮你的創意與想像，透過杯子蛋糕，把你的幸福情意傳達出來吧！
※本書三大特色
1.專業：邀請杯子蛋糕專業製作團隊「克勞蒂杯子蛋糕」，不藏私為大家公開獨家製作食譜與技巧，想做出職人級的杯子蛋糕在家也能輕鬆完成。
2.做法簡單：只要學會一種「杯子蛋糕基本作法」，就能延伸多種口味，簡單容易上手。
3.創意變化：書中分類種類豐富與圖片精美，提供讀者許多製作杯子蛋糕時的創意idea與變化！
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