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[商品主貨號] U102392204
[ISBN-13碼] 9789862511831
[ISBN] 9862511834
[作者] OZAWAYUKI
[出版社] 台灣東販股份有限公司
[出版日期] 2010-04-24
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
築地美食吃透透
歡迎來到全世界最大的魚市場——築地。
若是到東京旅遊卻錯過了築地這個美食寶庫，
那你可就虧‧很‧大！
快跟著超愛築地的OZAWA YUKI&渡邊博光夫婦，
一起逛遍築地，來趟美食吃透透之旅吧！
不管是壯觀的鮪魚拍賣場面，或是號稱築地名物之一的「圓盤車」來回穿梭的忙碌景象，充滿活力的築地市場是許多人到東京必去大開眼界的景點之一。而其中最、最、最吸引人的，莫過於築地那美味度破表、琳瑯滿目的各式美食。
然而佔地高達23公頃的築地市場，常常令第一次造訪的旅客宛如陷入迷宮般，不是找不到想吃的店家，就是丈二金剛摸不著頭腦，不知該從何吃起。現在，這些問題通通不用擔心，本書將由逛築地市場宛如自家廚房般的OZAWA YUKI&渡邊博光夫婦，以其實地探訪、吃遍築地美食所獲得的第一手資料，繪製成生動、活潑且高達160頁的全彩漫畫。
書中除了附有築地美食的漫遊地圖和店家資料外，作者更將每家店的特色和招牌料理忠實地以漫畫形式呈現，奶油牡蠣、烤雞肉蓋飯、紅燒花枝……各式美味全都躍然紙上，讓人忍不住食指大動。不論是你所熟知的壽司、海鮮蓋飯、生魚片，或是你不知道的咖哩飯、各式甜點和乾貨、食材，快點翻開這本築地美食通的美味指南，一起吃遍築地的場內市場、場外市場及周邊店家，Come on！Let’s Go！
本書特色：
1.全書為漫畫形式，內容生動活潑且以圖像忠實呈現築地美食
2.附有手繪且簡明易懂的築地場內市場、場外市場及周邊店家地圖，一書在手，保證絕不迷
路
3.文中穿插不同主題的專欄，深入介紹築地的特色店家與炒飯、飯糰、輕食等其他美食，帶你進一步認識你所不知道的築地魅力
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