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[商品主貨號] U102405344
[ISBN-13碼] 9789863711087
[ISBN] 986371108X
[作者] 王景紅
[出版社] 和平國際
[出版日期] 2017/12/01
[裝訂/規格] 盒裝 / 96頁 / 19 x 27 x 3.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
[目錄]
作者序
基本常用&造型工具介紹
巧克力調色材料
巧克力沾裹技巧
巧克力調色方法
顏色調配組合
原味蛋糕甜甜圈
檸檬糖霜甜甜圈
抹茶甜甜圈
動物、昆蟲、水果一起變成圓滾滾的甜甜圈
小雞家族
-小雞
-公雞
-母雞
企鵝
兔子
貓熊
小魚
粉紅小熊
臺灣黑熊
柴犬
貓頭鷹
昆蟲家族
-瓢蟲
-蜜蜂
水果拼盤
-西瓜
-鳳梨
-蘋果
-奇異果
製作Q&A
動物紋組合
-長頸鹿花紋
-乳牛花紋
-豹紋
-斑馬花紋
自製巧克力擠花袋
當家喻戶曉的小人物們成為甜甜圈
招財貓
忍者兔
佩佩豬
泡泡先生家族
-泡泡先生
-泡泡媽媽
小小兵
龍貓家族
-龍貓
-龍貓公車
-白色龍貓
-煤炭球
節日也不能缺少甜甜圈
聖誕派對
-雪人
-聖誕老公公
-麋鹿
-聖誕花圈
萬聖節組合
-南瓜
-骷髏
-黑貓
-眼珠
-蜘蛛
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
不用專程跑名店,
IG美食打卡在家就可以做!
#造型甜甜圈 #在家自己做 #小巧可愛 #非油炸
愛心小讚讚收不完!
★★【隨書超值附贈】無花紋全圓形6連甜甜圈模★★
◎老覺得外面賣的造型甜甜圈既甜又油膩,吃了讓人罪惡感十足嗎?
→本書收錄的甜甜圈配方不需油炸,
只要依照步驟喇一喇,再放入烤箱等聽到叮一聲就OK!
成品少了油炸的油膩肥胖感,多了蛋糕般的鬆軟輕盈感,
讓人不禁一口接一口吃個沒完,嗯?你說罪惡感?那是什麼?
◎專程跑去甜甜圈名店,卻發現沒有/買不到自己喜歡的造型嗎?
→有時候命運是很看人的,若是遇到上述情況請不要氣餒,
這時只要轉個彎去最近的食品材料行或超市買齊材料,
回家看書自己做,想做什麼造型就有什麼造型,
還可以做一大堆冰在冰箱,天天拍照打卡、吃甜甜,
保證幸福到覺得上班日也沒那麼糟。
◎常常只是想買個解解饞,但選擇障礙越買越多,花了錢卻又吃不完嗎?
→所謂的選擇障礙的困擾,就是這個想吃一點那個想吃一點,
最後結果就是毫無節制買了一堆,邊吃邊怨嘆自己買太多怎麼吃得完。
有此症頭的孩子,小編打從心裡強烈推薦買本書回家自己做吧!
吃不完還可以冰冰箱,隔天配上一杯咖啡和一本書,文青的一天就從早上開始。
◎【隨書附贈】無花紋全圓形6連甜甜圈模
SGS檢驗合格,安心使用、健康無虞
模具尺寸:長26.5×寬18.5×高2.5cm,每個甜甜圈直徑6.5cm
→通常買了食譜有100個理由不動手做,而眾多關鍵的原因之一就是「沒有器具」,
雖然出版社沒有預算可以送烤箱,但是小小烤模還是可以為讀者爭取的,
如此有誠意,就只是期盼讀者拋棄那100個不想做的理由,
一起來做讓親朋好友、同事同學羨慕萬分、瘋狂點讚的造型甜甜圈啊!
本書特色
→全書共收錄40個可愛造型食譜,光看就讓人躍躍欲試
不要看96頁好像品項很少,裡頭可是紮紮實實收錄了40種造型,每個造型都是經由作者絞盡腦汁、費盡心思、想盡辦法使之簡易化又不失可愛,光是翻閱書本就被可愛到心花怒放,跟著動手也不會覺得難以操作。
→食譜附有多張分解圖,操作步驟簡單明瞭,一看就懂!
造型甜甜圈基本上就是用各式各樣顏色的巧克力來上色,但該如何上色?光看文字可能沒辦法完全理解,所以內文貼心附上多張步驟圖,讓讀者簡單理解,順利做出屬於自己的造型甜甜圈!
→1書+1模,立馬跟著做不是問題!
雖然標榜沒有模具的人可以馬上動手做,但就算家裡已經有模具的人也不用覺得好像不划算,看看贈品6連甜甜圈模所散發出來的金光閃閃,質感好到根本物超所值啊!
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