【EGS】100道名人愛吃的菜_奇真美食廣場餐廳

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[商品主貨號] U102428984

[代售商品編號] 104340500099

[ISBN-13碼] 9789575657475

[ISBN] 9575657470

[作者] 奇真美食廣場餐廳

[出版社] 台視文化

[出版日期] 2006年08月09日

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

奇真餐廳的菜是許多政商名流所喜愛，舉凡李登輝、陳水扁、焦志方、華碩、仁寶……等，都是其常客。本書即是將諸多名人所愛吃的菜訴諸圖文，所選菜式均以簡單易做又美味入手。並以料理要訣帶出該道菜！本書多位名人齊推薦──嚴長壽、蔡金川、天下第一位監製、白冰冰、焦志方、陳鴻、侯昌明、李蕙瑛等。作者簡介奇真美食廣場餐廳三立電視台「天下第一味」美食顧問團金牌御廚、人稱水蛙師的張和錦師傅近年來所經營的餐廳，從林口這個非高級餐廳消費之區開始設點，很快創出美食口碑，並在短短三年內，陸續入駐中和、內湖，每家店都高朋滿座，可見其料理之受歡迎的程度。)

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