【DBA】義起來！玩一場義大利麵＆披薩Party_吳金燕

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[商品主貨號] U102132368

[ISBN-13碼] 9789867171535

[ISBN] 9867171535

[作者] 吳金燕

[出版社] 生活品味-人類文化

[出版日期] 20061012

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

悠遊在義大利的美食地圖中，尋找記憶中和未知世界裡的美味，展開一場料理的味覺冒險、發掘廚房裡中許許多多耐人尋味的趣事。用美食，記憶你的旅途，用味覺，細細品味人生。內容特色與讀者需求說明：

※趕上席捲全球的義大利麵風潮，本書教您用醬汁和麵條做變化，讓您一窺義大利麵迷人之處，香料雞排蘑菇麵、海瓜子白酒義大利麵、鮭魚奶油麵等20道Pasta讓你大大滿足。

※在豐富的材料，撒上一層均勻的起司絲後，放進烤箱中烘烤，熱燙的溫度下，硬梆梆的起司慢慢溶化，只要用叉子稍稍拔起就會「拉絲」的無敵美味，19道Pizza，有青醬海鮮、夏威夷鮮蝦、甜椒燻雞肉等，為您演繹起司和料理的美味關係。

※美味的Pasta及Pizza當然還要再搭配上沙拉及濃湯一起享用，再來一道開胃的焗烤料理，讓你的心豐厚滿足地徜徉在熱情奔放的西西里島風情中。

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