【DSO】春膳_張定綺, 伊莎貝．阿言德

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[商品主貨號] U102156778

[ISBN-13碼] 9789570834048

[ISBN] 9570834048

[作者] 張定綺, 伊莎貝．阿言德

[出版社] 聯經

[出版日期] 2009-06-15

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

春膳

吃得滿足，愛得痛快！

情欲與美食的超完美結合，拉美故事天后伊莎貝．阿言德的快樂秘笈

絕對熱愛，無愛不歡，獻給全天下的飲食男女！

南村落主持人、美食家 韓良露／創作人、生活家 歐陽應霽／

多領域創作者、導演 林奕華熱情推薦

在享用春膳之前，請默念以下守則──

所有春膳都必須以真心真意為藥引，否則就不能發揮作用。

九層塔名列禁忌食材名單？雞蛋是上選的助興極品？讓你活到一百歲的壯陽湯材料，超市竟然買得到？拉丁美洲最會說故事的天后伊莎貝．阿言德結合食物與性愛、融合個人回憶的《春膳》，自問世以來，即成為當代食膳、情色書寫的代表作，從家常菜到日本、台灣的藥膳祕方，宛如一部浩大、精密的情色食膳採集辭典。幽默的旁白和獨一無二的洞察力，阿言德將個人的回憶、世界各地的民俗、歷史典故和文學場景中值得咀嚼的瞬間（包括情色或其他的）充分攪拌融合，並精心烹煮調味。經由她的生花妙筆與親身試驗，食物與性愛的關聯與傳說，化為一則則有聲有色有溫度的精采故事，而這些渾然天成的調情配方背後，往往有位充滿想像力的情人！

以想像和歡樂讚頌感官肉欲，一部「食與性之歡愉」的私密歡快之歌！阿言德誠實的寫作風格、滔滔不絕的故事和帶點「腥」辣的插科打諢，讓這本書成為感官無法抵抗的豐富饗宴；她以最高級的熱情讚頌生命，春膳的好滋味全源於此！另外收錄阿言德母親潘琪塔女士的春膳食譜，從醬汁、前菜、湯、開胃小菜、主菜、甜點，一道道帶你／妳進入享用春膳的實戰樂趣。

伊莎貝．阿言德給親愛的讀者們──

我知道各位心裡想些什麼：幹嗎開這麼多沒完沒了的清單啊？這個女人難道不能用「等等」二字，就把這些東西總結掉嗎？不行，不行，我真的辦不到。你如果想跳過這些名單，儘管請便，但基於科學的嚴謹，我非得做到鉅細靡遺不可。我打算有朝一日本書出版，我就可以自居全世界頭號春膳權威。地球的每一個角落者會有人來找我諮詢，萬一我做了寡婦，也不愁沒有追求者。

本書特色：

※當代情色食膳最著名經典，與古代的情色經典印度／波斯愛經齊名。

※全彩印刷全新修訂版，由西語權威張淑英教授審訂。

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