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[商品主貨號] U102246574
[代售商品編號] 103522300179
[ISBN-13碼] 9789863774303
[ISBN] 9863774308
[作者] キムコ玉川
[出版社] 楓書坊
[出版日期] 2018/12/05
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
~引發葡萄酒界風暴的重要詞條!~
一口喝完,還想再一口;
一杯喝完,還想再一杯;
一瓶喝完,還想再一瓶!
「一瓶葡萄酒裡蘊含的哲學,超越了世界上所有書籍講述的內容。」——路易‧巴斯德
【萬用豆知識】為楓書坊以「手繪百科」為主題的全新系列作,
全系列以詞典的方式編排,一則詞條搭配一張討喜的插圖,
探討【咖哩】、【巧克力】、【啤酒】、【F1】、【日本職棒】……多元主題,
輕快生動地講解與其相關的重要知識。
感到好奇時,可以透過本書窺探新世界的奧祕;
遇到疑惑時,可以翻開本書尋找正確可信的答案;
想要放鬆時,更可以讓本書發揮它的娛樂效果!
早在六千年以前,在盛產葡萄的地中海區域,
蘇美爾人、古埃及人就發現了葡萄酒的絕妙滋味,
歷史上知名的藝術家、政治人物到無名小卒,人人歌詠葡萄酒,
毫不吝嗇地給予其至高的讚譽。
葡萄酒是拿破崙在戰爭中克敵制勝的妙方;
海明威說:「世界上最自然、最文明和最完美的東西莫過於葡萄酒。」
富蘭克林甚至形容發現新酒是遠比發現星座還值得紀念的偉大時刻,
而羅伯特更形容此生唯一的遺憾,竟然是還沒喝夠香檳!
葡萄酒依產地、釀酒師的不同,釀造方式也五花八門,
各地的風土特色、土壤、天候所造就的滋味,更是一曲玄妙的樂章,
本書搜集了「葡萄酒產地」、「農法」、「頂尖釀酒師」等引發葡萄酒界熱潮的650多條詞彙,
運用精確的解釋與幽默插圖,交織出讓葡萄酒迷們微醺的厚度,與道地的醇美之感,
無論淺嚐或看個痛快,都隨你的心情決定!
本書特色
◎幽默插圖+輕鬆文字,專業講解葡萄酒界詞彙:
好玩又好笑的插圖配上淺顯易懂的解釋,650多個葡萄酒詞彙,一讀就微醺,完全停不下來!
◎透過地圖標出書中提到的葡萄酒產地:
葡萄的根部會讀取大地的記憶,產地是不可不提的重點!書中標出產地資訊,大家能一面看地圖,一面徜徉於葡萄酒的世界!
◎介紹葡萄酒界的重要著作:
漫畫《神之雫》、《美酒貴公子》,雜誌《Vinothèque》、《International Wine Cellar》,著作《派克葡萄酒購買指南》……紙上的品酒世界一網打盡!
作者簡介
中濱潤子
於女性雜誌、葡萄酒雜誌撰寫以葡萄酒與美食為主的文章。自然酒慶典FESTIVIN的工作人員。主持「日本葡萄酒談話會」,目標為促進日本葡萄酒生產者與消費者間的交流。編著《ヴァン・ナチュール 自然なワインがおいしい理由: いま飲みたい活きたワインの生産者を訪ねて》(誠文堂新光社),譯有《ビジュアルでわかる ワインの知識とテイスティング: 色・味・香りのしくみから、品種や産地、造り方、保存方法や食べ合わせまで》(誠文堂新光社)等。
繪者簡介
キムコ玉川
畫家。於戶外活動雜誌《BE-PAL》(小學館)連載《アウトドア家政婦は見た!》、《キムコ玉川のおせっかい分類学》等圖文報導專欄,分享旁觀者眼中的戶外活動世界。目前著迷於日本葡萄酒,視造訪山梨及長野的酒莊為一大樂事。
譯者簡介
甘為治
大阪大學文學研究科碩士,目前專職從事翻譯工作。譯有《搶救歪脊椎!1天5分鐘,讓你骨盆不傾、脊椎不歪的回春正骨術!》、《簡筆畫生活!可愛原子筆塗鴉小百科》、《超詳細!鎌倉自由行全攻略》、《超詳細!金澤自由行全攻略》、《超詳細!橫濱自由行全攻略》、《阿德勒談心理3:自卑感與人際關係》。
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