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[代售商品編號] 101303400349
[ISBN-13碼] 9789577311108
[ISBN] 9577311105
[作者] 林裕森
[出版社] 東立
[出版日期] 1997-01-01
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
作者林裕森是國內第一位畢業於法國葡萄酒學校的青年研究者,他費時兩年走訪世界各酒產區,將葡萄酒的知識深入淺出地呈現給讀者。 全書分為兩大部分:第一部份「認識葡萄酒」,介紹葡萄的品種、酒的年份、如何品嚐、如何搭配食物。第二部分「全球葡萄酒產區」,依國家、地區介紹世界上最重要的產區、酒的分級制、著名的酒莊酒廠。 無論您是剛接觸葡萄酒的朋友,或是葡萄酒迷,本書將讓您浸淫在香醇世界中。
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