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[商品主貨號] U101893067
[ISBN-13碼] 4714500550809
[作者] 蔡季芳
[出版社] 台視文化
[出版日期] 2010年06月18日
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
香噴噴的飯、熱騰騰的菜,為什麼孩子就是不愛?
阿芳老師將自己的經驗,結合營養師的叮嚀,為爸爸媽媽們精心設計三大主題佳餚,讓孩子從此愛上吃飯。
百變配菜
將蔬菜32變、蛋品16變、肉品16變、海鮮16變、羹湯16變,近百到美味配菜打開孩子的腸胃!
飯麵單品
運用米麵變化出飯糰、炒飯、焗飯、煎麵、麵疙瘩等讓孩子飽足的主食!
主題套餐
結合孩子的作息與節慶活動,設計出生日餐、遠足餐、感冒餐、烤肉餐、聖誕大餐等10套孩子貼心餐。
作者簡介
蔡季芳
大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,
其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思,
總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。
至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。
經歷:
東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問
中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範
慈濟香積志工、香積班老師。
著作:
《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》、《阿芳的3杯麵粉72變》)
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