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[商品主貨號] U102302182
[ISBN-13碼] 9789863311331
[ISBN] 9863311332
[作者] 多田明子(Akiko Totanda)
[出版社] 台灣東販股份有限公司
[出版日期] 2013/7/27
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只溶你口不溶你口的香濃誘惑~~
完全不需要特別器具&調溫,
就能完成道地的巧克力甜點!
本書介紹了29種用巧克力製作的美味甜點,不論是要用來當作禮物餽贈親友或自己品嚐,全都能感受到甜而不膩的高雅品味。「Part 1、Part 2」收羅了使用一般廚房器具(例如:缽盆、木杓)就可以輕鬆製作的甜點食譜,「Part 3」則是稍微增加一點難度,要使用烤箱製作的道地巧克力甜點,全都以詳盡的文字與照片加以介紹。每一道都是不需要繁雜的「調溫」即可製作,就算是初學者也都能簡單上手。
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