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[商品主貨號] U102266493
[代售商品編號] 104043200099
[ISBN-13碼] 9789867997036
[ISBN] 9867997034
[作者] 程安琪
[出版社] 橘子
[出版日期] 2002-08-16
[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)
書中為讀者挑選100種魚的烹調法,其實每一種口味並不限定用哪一種魚才好吃。在蒸魚篇3種不同口味的蒸魚食譜,每種配上8種魚種,不就可再變出一百道魚料理嗎?
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